ALLERGENI (ALLERGENS) / UE 1-14
1. Cereali contenenti glutine (Cereals containing gluten); 2. Crostacei (Crustaceans); 3. Uova (Eggs); 4. Pesce (Fish); 5. Arachidi (Peanuts); 6. Soia (Soybeans); 7. Latte (Milk); 8.Frutta a guscio (Nuts); 9.Sedano (Celery); 10. Senape (Mustard); 11. Semi di sesamo (Sesame seeds); 12. Anidride solforosa e solfiti (Sulphur dioxide and sulphites); 13. Lupini (Lupin); 14. Molluschi (Molluses).

Gli alimenti che acquistiamo freschi, per esigenze di mercato e per preparazioni a crudo, possono essere stati sottoposti a un trattamento di sanificazione preventiva mediante confezionamento sottovuoto e abbattimento rapido a -20°C, in conformità ai requisiti del Regolamento (CE) 853/2004, Allegato III, Sezione VII, Capitolo 3, Lettera D, Punto 3. Gli alimenti acquistati surgelati sono inoltre indicati con un * tra gli ingredienti dei prodotti presenti.

The foods we purchase fresh, for market reasons and for raw preparations, may have undergone a preventive sanitation treatment through vacuum packing and blast chilling to -20°C in compliance with the requirements of Regulation (EC) 853/2004, Annex III, Section VII, Chapter 3, Letter D, Point 3. The foods purchased frozen are also indicated with an * among the ingredients of the products present.